Ekološko vinarstvo smatra se vinarstvom budućnosti

In Sajmovi i izložbe
Eco-Wine

U Bedenici, mjestu kraj Svetog Ivana Zeline, svečano je otvoren prvi Eco-Wine Fest.

Festival je okupio neke od najeminentnijih hrvatskih ekoloških vinara te vinarije iz Njemačke, Austrije, Slovenije i Srbije.

„Čestitam nagrađenim vinarima i svim sudionicima festivala! Nagrade, zapravo, nisu toliko važne! Bitno je da se pokaže da ekološko vinarstvo čini razliku, da ono može proizvoditi visokokvalitetna vina te da ima obećavajuću i svijetlu budućnost“, istaknuo je Josef Markus Wuketich, veleposlanik Republike Austrije u Republici Hrvatskoj.

Dodao je da Austrija ima 1238 ekoloških vinarija i da se čak 22 posto vinogradarskih površina koristi za ekološki uzgoj vinove loze. To Austriju svrstava među vodeće zemlje u ekološkom vinogradarstvu i vinarstvu.

„Još se ne možemo pohvaliti brojkama kakve imaju Austrijanci, ali idemo u tom smjeru. Cilj nam je povećati segmente ekološke poljoprivredne proizvodnje i ekološke proizvodnje vina. Vinska se omotnica koristi i više nego što je njome predviđeno, pa ćemo ubrzo otvoriti i novi natječaj za ulaganje u vinarsku proizvodnju i opremanje vinarija. Vinarima želim što više hektolitara vrhunskih vina s naglaskom na ona ekološka“, kazao je Tugomir Majdak, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, službeno otvarajući prvi Eco-Wine Fest.

Posjetitelji tijekom dvodnevnog festivala mogu obići izložbene štandove dvadesetak vinara koji predstavljaju i prodaju svoja ekološka vina te ona koja su u prijelaznom razdoblju ishođenja ekološkog certifikata.

„Osnovna ideja festivala bila je pokazati publici da ekološka vina nisu ništa lošija od onih konvencionalnih. Štoviše, ekološka su i bolja“, rekao je Dražen Bedeković, vinar Vina Bedekovich i idejni začetnik Eco-Wine Festa. Otkrio je da je godinama čekao da se u Hrvatskoj ekološko vinarstvo razvije do razine da se može zajednički predstavljati.

Njegovu je inicijativu na festivalu pozdravio i Ivan Enjingi, jedan od najcjenjenijih hrvatskih vinara. On se ekološkim vinogradarstvom bavi već 52 godine, a ekološko vinarstvo smatra vinarstvom budućnosti.

Na otvorenju Eco-Wine Festa sudjelovali su, među ostalima, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije Josip Kraljičković, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije Ivana Alilović, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore Mladen Jakopović, načelnik općine Bedenica Slavko Cvrlja i zamjenik predsjednika udruge Bregovita Hrvatska i vinar Bolfan Vinskog vrha Tomislav Bolfan.

Za ocjenjivanje vina bilo je zaduženo međunarodno ocjenjivačko povjerenstvo čiji su članovi vinski stručnjaci koji ocjenjuju i vina na najuglednijim svjetskim vinskim natjecanjima kao što su Decanter, Mundus Vini i Concours Mondial de Bruxelles.

„Vina su nas ugodno iznenadila kvalitetom što se vidi i po broju zlatnih medalja. Pokazuje to da ekološki pristup ako mu se pravilno pristupa, u vinogradu i podrumu ne utječe na čistoću i preciznost vina. Od Austrije možemo mnogo učiti! Blizu nam je i šteta je što naši vinari tamo ne odlaze češće“, rekao je Ivo Kozarčanin, glavni urednik Vinskog kluba i vinski publicist. S njim je ocjenjivačko povjerenstvo EWF-a vodio Tomo Jakopović, autor u Vinskom klubu i sommelier.
Prvakom izložbe proglašena je austrijska vinarija Hafner.

Festivalski šator smješten je ispred Kulturnog centra Bedenica. Festival traje dva dana – danas i sutra (u petak i subotu) od 14 do 24 sata. U ponudi su, pored ekoloških vina, ekološki sokovi, voda i prigodna jela. U 21 sat počinju koncerti. Prvu večer nastupa grupa Vatra, a drugu Soul Fingers.

Među izlagačima na Eco-Wine Festu su vinarije Bolfan Vinski vrh, Braunstein, Chresno, Čegec, Enjingi, Glavica, Ivanić, Kopjar, Lovrec, Ortenberg, Plavinci, Rizman, Terra Madre i Bedekovich. Svoju ponudu ekoloških vina predstavljaju i tvrtke Lu-Ma Ekskluziv te SomMar Adria.

Eco-Wine Fest organiziraju udruga vinara i vinogradara Sesvečina 2024., udruga Bregovita Hrvatska i Općina Bedenica.

Rezultati ocjenjivanja vina: https://www.ewf.hr/

You may also read!

Giving Friday 2024

Giving Friday: dm će donirati pet posto dnevnog prometa ostvarenog u petak 29. studenog

U petak 29. studenog dm će obilježiti Giving Friday, potpuno drugačiju verziju Crnog petka, povodom kojeg će donirati pet

Read More...
Predstavnici MMM

MMM Agramservis novi je izdavatelj mini obveznica

Privredna banka Zagreb (PBZ), dio Sektora inozemnih banaka (IBD) Intesa Sanpaolo Grupe, djelovala je kao jedini agent izdanja i

Read More...
Zaštita na radu investicija, a ne trošak

Zaštita na radu investicija, a ne trošak

Pod pokroviteljstvom Hrvatskog sabora - Odbora za rad, mirovinski sustav i socijalno partnerstvo, Ministarstva znanosti, obrazovanja i mladih i

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu

Opći uvjeti korištenja

Suvremena.hr © Copyright | h1 design