Zahvaljujući pametnim australskim znanstvenicima, utaživanje žeđi sa velikim, hladnim pivom od sada će biti još veći užitak.
Istraživači sa zdravstvenog instituta sveučilišta Griffith u Queenslandu otkrili su da je moguće znatno unaprijediti hidratizirajuća svojstva svjetlog piva.
Dodavanjem elektrolita, sastojka koji se obično nalazi u sportskim napicima, i reduciranjem sadržaja alkohola, istraživači su ustanovili da takvo pivo ima još veći osvježavajući efekt. Dobra vijest za pivopije je da se pritom okus piva ni najmanje ne mijenja.
Za potrebe studije istraživači su modificirali dvije vrste komercijalnog piva, jedno uobičajene jakosti i drugo s malim sadržajem alkohola (tzv. “light” pivo). Zatim su ga ponudili dobrovoljcima koji su su dobro oznojili nakon napornog treninga, kako bi testirali hidrataciju tijela.
Profesor Ben Desbrow tvrdi da svjetlo pivo obogaćeno elektrolitima osigurava optimalnu hidrataciju tijela.
“Od četiri različite vrste piva koje su ponuđene ispitanicima, naše unaprijeđeno svijetlo pivo najduže se zadržalo u tijelu, što znači da je imalo najbolji učinak na rehidrataciju ispitanika”, kaže on.
Professor Desbrow dodaje da je mnogo lakše uvjeriti ljude da minimaliziraju dehidraciju, nego ih uvjeravati da uopće ne trebaju piti.
“Želite li živjeti u stvarnom svijetu, možete provesti vrijeme govoreći ljudima što ne smiju činiti ili možete raditi na osmišljavanju načina kako da reducirate opasnosti koje vrebaju od nekih uobičajenih socijalnih aktivnosti.”
Novo super pivo utire put proizvodima koji se razvijaju kako bi se smanjila mogućnost pojave zastrašujućeg mamurluka, stoga je ovo trijumfalan događaj za sve pivopije.
Izvor: Fitshop.hr