Toplinski val zasigurno će umanjiti proizvodnju mesa i mlijeka, ali još je prerano za iznošenje konkretnih brojki, rekao je glasnogovornik Flamanske udruge poljoprivrednika Boerenbond.

Krave i svinje pate od toplinskog stresa, upozorio je Saner Palmans, direktor Centra za istraživanje i edukaciju o poljoprivredi i poljoprivrednik iz gradića Bocholta nedaleko od granice s Nizozemskom.

Palmans pomaže svojim životinjama rashlađivanjem, koristeći ventilatore, ali temperature na njih ipak utječu, a ovih dana trebale bi, kako se prognozira, dosegnuti 40 stupnjeva Celzijevih.

Krave su manje aktivne, manje jedu i izbjegavaju ležanje u toplim oborima, priča Palmans, i zato se proizvodi manje mlijeka. Svinje pak sada sporije dobivaju na kilaži, za 150 grama dnevno manje nego prije toplinskog vala, što znači da je posustala i proizvodnja mesa.

“Vrućina nas košta između 150 i 200 eura dnevno”, procjenjuje Palmans, što čini 10 do 15 posto njegovog prihoda.

Europski toplinski val uglavnom utječe na stočare, dok ratare moguća suša još uvijek ne brine, zahvaljujući nedavnoj kiši, objavilo je flamansko ministarstvo poljoprivrede.

“Usprkos svim mjerama koje poljoprivrednici poduzimaju (…) i dalje vidimo pad proizvodnje”, rekao je glasnogovornik belgijske udruge poljoprivrednika Algemeen Boerensyndicaat Mark Wulfrancke.

U Francuskoj je ekstremna vrućina usmrtila tisuće kokoši, purica, pataka i gusaka dok stočarske farme bilježe manji unos hrane, veću potrošnju vode i manju proizvodnju mlijeka.

Toplinski valovi postat će učestaliji, očekuje Palmans, a to znači pojačanu upotrebu sustava za umjetno raslađivanje na farmama. Ulaznu temperaturu nastambi možda će biti potrebno snižavati za čak osam stupnjeva, dodao je poljoprivrednik.

“Danas je to ulaganje za samo nekoliko dana u godini, no vidimo da je vrućih dana sve više”, rekao je Palmans.