Velikim finalem završena je šesta sezona projekta Startaj Hrvatska, a titulu HIT proizvoda 2025. ponijela je Pločka, snack pločica od meda i orašastih plodova iz Like. Kreatorica Nikolina Perša svojom je autentičnom pričom, pažljivo odabranim domaćim sastojcima i originalnim konceptom osvojila srca potrošača i stručnog žirija, potvrdivši da kombinacija tradicije i kvalitete može biti pravi hit na tržištu.
Zajedno sa svojom obitelji, Nikolina već više od desetljeća brine o vlastitim pčelama i proizvodi domaći med, ključni sastojak njezinih ukusnih i hranjivih pločica. Nikolinine Pločke dostupne su u dvije varijante: klasična s bademovim medom, bademima, lješnjacima i sjemenkama suncokreta, te veganska od datulja, brusnica, indijskih oraščića i mljevenog lana.
Put do projekta Startaj Hrvatska za Nikolinu nije bio jednostavan, no uz snažnu podršku obitelji ostvarila je svoj san – vidjeti svoje proizvode u SPAR i INTERSPAR trgovinama diljem Hrvatske. Kroz projekt dobila je priliku razvijati poslovanje, podijeliti svoju priču s kupcima i dokazati da su mali domaći proizvođači važan dio budućnosti hrvatske gastronomske scene.
Projekt Startaj Hrvatska zajedno su pokrenuli SPAR Hrvatska i Nova TV kao platformu gdje mali domaći proizvođači predstavljaju svoje inovativne ideje i autentične poduzetničke priče. Kroz osam epizoda šeste sezone, kandidati su dobili priliku da publika upozna njihove proizvode te da dospiju na police jednog od najvećih hrvatskih trgovačkih lanaca.
