Indija će najmanje dvije godine zaredom bilježiti višak u proizvodnji šećera zahvaljujući većim površinama pod šećernom trskom i obilnim padalinama koje će podržati bogat urod, objavili su uzgajivači i čelnici sektora.
Indija je u petogodišnjem razdoblju zaključno sa sezonom 2022/2023. zauzimala drugo mjesto na svjetskoj ljestvici izvoznika šećera, iza Brazila.
U aktualnoj sezoni koja završava u rujnu indijska će neto proizvodnja zbog suše prvi puta u osam godina kaskati za potrošnjom. Vlada je zato bila zabranila izvoz u 2023/2024., a u 2024/2025. proizvođači smiju izvesti samo milijun tona šećera.
Proizvodnja se smanjila zbog oskudnih padalina koji su naškodili urodu šećerne trske.
“Šećerna trska obično daje dobar urod, ali ponekad je ne možemo posijati zato što nema dovoljno vode”, objašnjava Umesh Jagtap, koji tu poljoprivrednu kulturu uzgaja u saveznoj državi Maharashtra, vodećoj po proizvodnji šećerne trske.
U ovoj godini Jatap je zbog obilnih kiša u svibnju odlučio zasijati veću površinu.
Poljoprivrednici iz Maharashtre i susjedne Karnatake obično u svibnju muku muče s navodnjavanjem. Ove je pak godine u obje savezne indijske države palo znatno više kiše nego inače, čak 10 puta više odnosno više nego tri puta više od prosjeka.
Obilne padaline osigurat će uspješnu žetvu u poljoprivrednoj sezoni 2025/2026. koja počinje u listopadu, a podržat će i sjetvu za sezonu 2026/2027., kaže Prakash Naiknavare, izvršni direktor Nacionalne federacije zadružnih tvornica šećera (NFCSF).
Od sjetve do žetve šećerne trske obično treba proći 10 do 18 mjeseci pa uzgajivači koji su sa sjetvom krenuli u lipnju očekuju žetvu u sezoni 2026/2027.
U sezoni 2025/2026. bruto proizvodnja šećera trebala bi biti gotovo za petinu veća nego u 2024/2025. i dosegnuti 35 milijuna tona, procjenjuju u NFCSF‑u.
(Hina)