Vrijeme galopirajućih poskupljenja je prošlo, ali kupci u Njemačkoj i dalje vrlo pažljivo biraju što stavljaju u košaricu, a to vrijedi i za hranu, pokazuje jedno istraživanje.
U anketi koju je za Inse naručilo Središnje udruženje potrošača, 39 posto ispitanika navelo je da im cijena ograničava izbor hrane. S druge strane, 60 posto izjavilo je da ne mora birati hranu prema cijeni.
“Neprihvatljivo je da zdrava prehrana sve češće postaje pitanje dubine novčanika potrošača,” ocijenilo je udruženje.
Udruženje predlaže formiranje platforme za praćenje cijena u cijelom lancu isporuke hrane, od proizvođača do supermarketa. Prema prijedlogu, svi sudionici lanca trebali bi biti obvezni unositi svoje cijene.
Takva platforma bi, među ostalim, olakšala usporedbu cijena duž cijelog lanca.
Cijene hrane dugo su rasle brže od prosječne stope inflacije – više od 30 posto između 2020. i 2023.
Međutim, u prosincu su potrošači za hranu plaćali dva posto više nego 12 mjeseci ranije, dok je opća stopa inflacije iznosila 2,6 posto. dpa
