HoReCa Archives - Page 2 of 7

Category: HoReCa

Spoj jedrenja i gastronomije – održano treće izdanje Prosecco DOC MAXI ON Cooking Star u Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotelu

Subota je bila obilježena nezaboravnim iskustvom na moru i u kuhinji, a Arena Hospitality Group i ove je godine

Završeno natjecanje METRO Junior Top Chef

Anđela Kurilj iz Turističko-ugostiteljske škole Split pobjednica METRO Junior Top Chefa. U velikom finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanog

Kvaliteta usluge i održivost odredit će budućnost ugostiteljstva

U srijedu 20. ožujka, na osmoj konferenciji Raise the Bar, vlasnici i voditelji restorana, barova i kafića te chefovi,

Poznato pet mladih kuhara koji će se boriti u finalu METRO Junior Top Chefa

U drugom krugu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanog u petak, 8. ožujka, u METRO centru u Zagrebu, svoje

Pokrenuta Informativna kampanja HGK o primjeni napojnica u ugostiteljstvu i uslužnim djelatnostima

Hrvatska gospodarska komora pokrenula je informativnu kampanju o primjeni bezgotovinskih napojnica i fiskalizaciji gotovinskih napojnica u praksi. Serija edukacija

Aminess počeo sa zapošljavanjem za novu turističku sezonu

Aminess samo za sezonu zapošljava više od 1.200 radnika, te planira u edukaciju i razvoj zaposlenika kroz iduću godinu

Predstavljen novi METRO slastičarski asortiman

U četvrtak, 16. veljače, u posebnoj kuhinji u veleprodajnom centru u Jankomiru, METRO je predstavio svoj novi slastičarski asortiman

Škrlet u Sarajevu

17. „Sarajevo Wine Fest“održan je u hotelu Holiday 08. i 09.02.2024. Nastupilo je 70 izlagača, proizvođača vina i prehrambenih

Pokažite svoje barmenske vještine na Badel Masterclass natjecanju i osvojite 30.000 eura

Za sve strastvene i kreativne barmene koji žele pokazati svoje izvanredno umijeće u poslu, najveće regionalno natjecanje barmena Badel

Završen prvi krug natjecanja METRO Junior Top Chef

Odabrano deset mladih kuharskih nada koji nastavljaju svoj put u natjecanju METRO Hrvatska ponovno je pokrenuo projekt METRO Junior Top

Dodijeljene prve MICHELIN zlatne plakete u Hrvatskoj

Restorani Zrno Soli i il Ponte dobitnici MICHELIN zlatne plakete. U srijedu, 17. siječnja, u Boileru u Splitu, METRO, partner

U primjeni model fiskalizacije napojnica na kojem je ustrajalo Udruženje ugostiteljskih djelatnosti HGK

Napojnice se s 1. 1. ove godine mogu ostavljati i kod bezgotovinskog plaćanja, to jest pri plaćanju karticama. Zadnjim

METRO i JRE chefovi posjetili Gastromasu, jednu od najutjecajnijih gastro konferencija

U organizaciji tvrtke METRO Hrvatska, vrhunski chefovi iz udruženja JRE Hrvatska posjetili su Gastromasu, jedno od najvažnijih događaja u

Dobar Tech – nova turistička nagrada čiji je cilj doprinijeti digitalizaciji restorana u Hrvatskoj

U sklopu Dana hrvatskog turizma, u rovinjskom hotelu Lone, predstavljen je Dobar Tech - METRO nagrada za najbolji digitalni

Ceh ugostitelja HOK-a: Maknite iz ponude potencijalno rizična pića

Temeljem slučaja trovanja koje se dovode u vezu s konzumacijom sadržaja spornog gaziranog pića, Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika

Održano takmičenje somelijera

Kristijan Harjač - najbolji sommelier Hrvatske U finalu se natjecao protiv istaknutih sommeliera Ivana Juga suvlasnika restorana Noele u Zagrebu,

METRO omogućuje ugostiteljima razmjenu iskustava i mišljena

Pokretanjem projekta Open stage by METRO tvrtka METRO Hrvatska je stvorila platformu za ugostitelje na kojoj mogu razmjenjivati svoja

Najboljim hrvatskim restoranima dodijeljena MICHELINOVA priznanja za 2023. godinu

Predstavljeni projekti METRO Junior Top Chef i MICHELIN izazov zlatne plakete. U utorak 27. lipnja u Laubi u Zagrebu, METRO,

Dodijeljene stipendije Raise the Bar

Stručnjaci odabrali četvero stipendista koji će se educirati na uglednim kulinarskim učilištima. U utorak 18. travnja na predstavljanju vodiča Gault&Millau

Odlične vijesti iz Kauflanda - ponovno povisuju plaće zaposlenika

Prošli tjedan u trgovini na malo te ugostiteljstvu i turizmu izdano 24,2 mln računa

Prošli tjedan, koji je osim novogodišnje noći obilježio i početak sezonskih sniženja, u trgovini na malo te ugostiteljstvu i

McDonald’s zatvara vrata u BiH nakon 11 godina

Lanac restorana brze hrane McDonald's u subotu će, nakon punih jedanaest godina, prestati s radom u Bosni i Hercegovini

Atraktivnim adventskim programom i dekoracijama Maistra spremno dočekuje svoje goste

Dekoracijama poznatog akademskog slikara, cvjećara i dizajnera interijera Saše Šekoranje te zanimljivim adventskim programom na Lungomare Plazi Maistra Collection

Predstavljen model poreznog tretmana bezgotovinske naplate napojnica u turizmu

Na inicijativu Hrvatske gospodarske komore i ugostiteljskih udruga, u Ministarstvu financija, 28. listopada održan je sastanak s ministrom Primorcem

Uskoro Gourmet spektakl u Rovinju i Balama

Nesvakidašnju seriju ekskluzivnih večera potkraj listopada u Rovinju i Balama pripremaju četiri impresivna imena hrvatske gourmet scene u vrhunskim

100 vodećih hrvatskih restorana

27. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2022/23",

Turističko-ugostiteljski poduzetnici s neto dobiti od 1,8 mlrd kn

Oko 13,3 tisuća poduzetnika u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane u 2021. su ostvarili 29 milijardi

Vindija ususret sezoni osnažila vozni park novim distributivnim vozilima

Vodeća prehrambena kompanija u zemlji, varaždinska Vindija, nedavnom je investicijom obnovila vozni park s ukupno 25 distributivnih vozila renomiranih

Ugostitelji zbog nedostatka radnika i drugih problema traže hitne mjere za spas

Ugostitelji se i ove godine suočavaju s problemom kroničnog nedostatka radnika što dovodi u pitanje rezultate sezone i opstanak

Konobari iz Valamara otkrivaju što znači raditi u najvećoj hrvatskoj turističkoj kompaniji

Pripreme za sezonu su se intenzivirale, a u najvećoj turističkoj kompaniji u Hrvatskoj u tijeku je proces zapošljavanja. Ove

Novo ‘IT’ mjesto u Zagrebu – Otvoren ekskluzivni Franck Experience Store

Franck Experience Store u Teslinoj otvoren je u povodu 130 godina kompanije – prostor oduševljava funkcionalnošću, personaliziranim pristupom i

Category: HoReCa

Mobile Sliding Menu